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Les Pomanders


les pomanders

Cette belle coutume des "Pomanders" nous vient des Anglo-Saxons.

C'est la période de l'Avent et le moment de penser à décorer la maison pour la fête de Noël. et donc de confectionner ces jolies pommes d'ambre.

Voici une belle idée pour occuper les enfants ou les petits-enfants pendant les vacances qui précèdent Noël.

Quelques agrumes : orange, mandarine, citron ou même pomme verte et des clous de girofle sont nécessaires à leur fabrication.

Les fruits sont piqués avec les clous de girofle, soit partiellemnt, soit entièrement en rangs serrés.

fabrication

piquage des clous de girofle

On lave l'agrume ou le fruit choisi pour le débarrasser des impuretés et on le sèche.

Alors commence, le long travail de patience qui consiste à piquer, un à un, les clous de girofle suivant la méthode choisie.

Une fois cette action terminée, on peut rouler les fruits dans un mélange d'épices : quatre épices, cannelle, muscade, gingembre...et les laisser s'imprégner plusieurs jours avant de les entourer d'un joli ruban ou d'un raphia qui est plus joli qu'une ficelle.

Ces pomanders seront ensuite suspendus ou placés dans une coupe et pourquoi pas placés dans les armoires pour les parfumer et, par la même occasion, chasser les mites.